第一百八十二章 及时反击，想不到的茶叶蛋
制作茶叶蛋的方法没那么复杂。
就算是没有学过厨艺的人，教几遍都会。
更何况在场都是在这行业几年，甚至十几年。
秦默放慢步骤，一步步展示给大家。
第一步是先把鸡蛋煮到八分熟，前面的大家都熟悉。
茶叶蛋，还有一种叫法，五香茶叶蛋。
就是使用五种调味料。
重要的步骤就在这里，具体配方，秦默详细说明几遍。
然后才让大家分批尝试。
一开始众人还有点不屑。
等到秦默亲自示范的茶叶蛋捞出来后。
一股浓浓的茶香味扑面而来。
周围的人都不由自主抽到鼻子。
“好香！”
到了这里，还没结束。
想要整只茶叶蛋全部入味，那还得放置上一段时间。
最佳的时间是一个晚上，从这一刻开始。
时间越长，入味就越完美。
“你们先尝试一下，到时候晚上一起品尝。”
教会大家后，秦默没有离开。
而是留在原地，不时指点众人。
让大家做出的味道，更加接近自己的水平。
一些店铺在厨神光环加持下，说不定能够达到自己水平。
但是后面那些没有加持的就不同。
为了打败敌人，秦默只能辛苦一点。
早上做好，晚上时候时间刚刚好。
秦默把早上做好的茶叶蛋点火加热。
过了半个小时后，打开盖子后。
在水蒸气散开，一股不同于昨天的香味弥散开。
香气充斥在众人鼻腔中，今天的味道更浓。
秦默拿起一个茶叶蛋，不顾上面的温度。
手指一捏，顺着裂缝蛋壳。
一下子就把蛋壳剥下来。
看着眼前如同艺术品茶叶蛋，秦默都不忍不下心。
最后还是咬下一口。
入口一瞬间，茶叶蛋的味道在口腔爆开。
秦默感觉到自己的味蕾，顿时得到极大满足。
他感觉到每一秒钟，都有着不同的味道散发出来。
这是五香调料的作用。
“很好吃！”
其他人看到老板脸上满足的表情。
手快的抢先一步：“我来尝尝一个！”
“呼，好烫！”
快速剥下蛋壳粥，一个茶叶蛋直接被他放进嘴里。
用力一咬，整只茶叶蛋在空中爆开。
“呜呜...太好吃了。”
这人在吃着开始哭起来。
因为他发现自己，想要在抢一个时候，已经被众人分光。
“呜呜..我还要。”
“吃你自己做的！”
同伴指一下还在加热的锅。
“对啊！我怎么把这个给忘记，老板亲手教的，再差都有限度。”
看了一下时间，已经差不多够半个小时。
打开锅盖，就是拿起一个茶叶蛋。
轻易剥掉蛋壳，外观上跟老板的差不多。
“这气味有着相同的香味。”
“尝尝！”
刚刚被勾起肚子蛔虫，这人再也忍不住。
先是咬下一半。
“这！”
只见他的眼睛瞬间睁大。
两口把自己做的吃下
“怎么样？”
大家紧张看着他，想知道结果。
“好吃，和老板的相比相差一点。
不过相比市面上的远远超出，让人停不下来，不行我还要吃！”
说完，不再理会众人。
自个拿起锅里的茶叶蛋，熟练剥下蛋壳。
又是一颗整只放进嘴里。
“有这么好吃？”
其他人半信半疑拿起自己的茶叶蛋。
现在出现壮观的场面，几十人围在一起吃蛋。
“好吃，不过跟老板的蛋还是有点差距。”
坐在旁边的秦默，听着从一位女厨师口中说出来的话。
脸色瞬间黑下来：“什么我的蛋好吃！”
之前那人第三次拿起时候。
剥蛋壳的速度更快。
在之前大家观看下，包括之前秦默的。
已经吃下四颗茶叶蛋。
“我曹，你吃了几个？”
看着第一人面前的一堆蛋壳，有人忍不住问到。
“十...十个，嗝儿！”
这人捂住嘴巴，明显是吃撑。
“要不要去医院啊！”
“不用，我还能要吃。”
再次拿起一个茶叶蛋，就算是打嗝，都还要吃。
“这茶叶蛋有毒！”
“发财了！”
看着眼前完美无瑕的茶叶蛋。
连自己等人吃惯美食的都忍不住，更何谈别人。
一直自控能力很强的人，已经停止下来。
看着大家还在吃，忍不住开始取笑。
“你们再吃下去，肚子都要爆的！”
“不是的，把持不住！”
看着众人丑态，秦默满意笑着：“大家以后要辛苦一点，你们工资每个月加5000。”
没有什么比金钱更有吸引力。
一听到加工资，就连吃撑靠在一边休息的人。
立马精神抖抖站起来。
“老板，那我们呢？”
问话的是这次培训中心的帮厨。
“你们吗？”
秦默故意吊了一下他们胃口。
“比他们少5000。”
“真…的！”
所谓的他们，指的是已经能够掌厨的。
之前帮厨的工资是一万三千，比外面的还高五千。
如果拿到掌厨的工资。
那可是两万三千，整整加了一万。
“不过，你们以后可能辛苦一点，因为要负责一间店铺！”
秦默这么一说，把大家都说懵。
“老板，我们只有十四间店，这里有四十人，怎么分配…”
听到有人这么一说，大家赶紧点起头来。
“这些你们不需要操心，我已经跟丁经理商量好了，到时候你们需要努力一点。”
“没问题，为老板上刀山下火海都可以！”
“你们回去原来店铺负责，明天开始以茶叶蛋为止，定价一个三元。”
“还有顺便给其他店员带话，就说接下来会辛苦一点，普通店员工资加三千，店长加五千，明白我的意思没？”
一开始以为只是自己等人加工资，工作量加大，生怕其他员工有意见。
看来是自己瞎操心，老板已经提前想好。
“保证完成任务，老板请放心。”
秦默开始转向之前二十六名帮厨：“在新店没有开张之前，你们留在总店帮忙，我会在这段时间内教你们。”
听到秦默后面还会教大家，众人眼神一亮。
之前那些厨师，有好几个都是从帮厨走出来。
自从老板亲自调教一段时间，厨艺上突飞猛进。
“多谢老板！”
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就算是没有学过厨艺的人，教几遍都会。
更何况在场都是在这行业几年，甚至十几年。
秦默放慢步骤，一步步展示给大家。
第一步是先把鸡蛋煮到八分熟，前面的大家都熟悉。
茶叶蛋，还有一种叫法，五香茶叶蛋。
就是使用五种调味料。
重要的步骤就在这里，具体配方，秦默详细说明几遍。
然后才让大家分批尝试。
一开始众人还有点不屑。
等到秦默亲自示范的茶叶蛋捞出来后。
一股浓浓的茶香味扑面而来。
周围的人都不由自主抽到鼻子。
“好香！”
到了这里，还没结束。
想要整只茶叶蛋全部入味，那还得放置上一段时间。
最佳的时间是一个晚上，从这一刻开始。
时间越长，入味就越完美。
“你们先尝试一下，到时候晚上一起品尝。”
教会大家后，秦默没有离开。
而是留在原地，不时指点众人。
让大家做出的味道，更加接近自己的水平。
一些店铺在厨神光环加持下，说不定能够达到自己水平。
但是后面那些没有加持的就不同。
为了打败敌人，秦默只能辛苦一点。
早上做好，晚上时候时间刚刚好。
秦默把早上做好的茶叶蛋点火加热。
过了半个小时后，打开盖子后。
在水蒸气散开，一股不同于昨天的香味弥散开。
香气充斥在众人鼻腔中，今天的味道更浓。
秦默拿起一个茶叶蛋，不顾上面的温度。
手指一捏，顺着裂缝蛋壳。
一下子就把蛋壳剥下来。
看着眼前如同艺术品茶叶蛋，秦默都不忍不下心。
最后还是咬下一口。
入口一瞬间，茶叶蛋的味道在口腔爆开。
秦默感觉到自己的味蕾，顿时得到极大满足。
他感觉到每一秒钟，都有着不同的味道散发出来。
这是五香调料的作用。
“很好吃！”
其他人看到老板脸上满足的表情。
手快的抢先一步：“我来尝尝一个！”
“呼，好烫！”
快速剥下蛋壳粥，一个茶叶蛋直接被他放进嘴里。
用力一咬，整只茶叶蛋在空中爆开。
“呜呜...太好吃了。”
这人在吃着开始哭起来。
因为他发现自己，想要在抢一个时候，已经被众人分光。
“呜呜..我还要。”
“吃你自己做的！”
同伴指一下还在加热的锅。
“对啊！我怎么把这个给忘记，老板亲手教的，再差都有限度。”
看了一下时间，已经差不多够半个小时。
打开锅盖，就是拿起一个茶叶蛋。
轻易剥掉蛋壳，外观上跟老板的差不多。
“这气味有着相同的香味。”
“尝尝！”
刚刚被勾起肚子蛔虫，这人再也忍不住。
先是咬下一半。
“这！”
只见他的眼睛瞬间睁大。
两口把自己做的吃下
“怎么样？”
大家紧张看着他，想知道结果。
“好吃，和老板的相比相差一点。
不过相比市面上的远远超出，让人停不下来，不行我还要吃！”
说完，不再理会众人。
自个拿起锅里的茶叶蛋，熟练剥下蛋壳。
又是一颗整只放进嘴里。
“有这么好吃？”
其他人半信半疑拿起自己的茶叶蛋。
现在出现壮观的场面，几十人围在一起吃蛋。
“好吃，不过跟老板的蛋还是有点差距。”
坐在旁边的秦默，听着从一位女厨师口中说出来的话。
脸色瞬间黑下来：“什么我的蛋好吃！”
之前那人第三次拿起时候。
剥蛋壳的速度更快。
在之前大家观看下，包括之前秦默的。
已经吃下四颗茶叶蛋。
“我曹，你吃了几个？”
看着第一人面前的一堆蛋壳，有人忍不住问到。
“十...十个，嗝儿！”
这人捂住嘴巴，明显是吃撑。
“要不要去医院啊！”
“不用，我还能要吃。”
再次拿起一个茶叶蛋，就算是打嗝，都还要吃。
“这茶叶蛋有毒！”
“发财了！”
看着眼前完美无瑕的茶叶蛋。
连自己等人吃惯美食的都忍不住，更何谈别人。
一直自控能力很强的人，已经停止下来。
看着大家还在吃，忍不住开始取笑。
“你们再吃下去，肚子都要爆的！”
“不是的，把持不住！”
看着众人丑态，秦默满意笑着：“大家以后要辛苦一点，你们工资每个月加5000。”
没有什么比金钱更有吸引力。
一听到加工资，就连吃撑靠在一边休息的人。
立马精神抖抖站起来。
“老板，那我们呢？”
问话的是这次培训中心的帮厨。
“你们吗？”
秦默故意吊了一下他们胃口。
“比他们少5000。”
“真…的！”
所谓的他们，指的是已经能够掌厨的。
之前帮厨的工资是一万三千，比外面的还高五千。
如果拿到掌厨的工资。
那可是两万三千，整整加了一万。
“不过，你们以后可能辛苦一点，因为要负责一间店铺！”
秦默这么一说，把大家都说懵。
“老板，我们只有十四间店，这里有四十人，怎么分配…”
听到有人这么一说，大家赶紧点起头来。
“这些你们不需要操心，我已经跟丁经理商量好了，到时候你们需要努力一点。”
“没问题，为老板上刀山下火海都可以！”
“你们回去原来店铺负责，明天开始以茶叶蛋为止，定价一个三元。”
“还有顺便给其他店员带话，就说接下来会辛苦一点，普通店员工资加三千，店长加五千，明白我的意思没？”
一开始以为只是自己等人加工资，工作量加大，生怕其他员工有意见。
看来是自己瞎操心，老板已经提前想好。
“保证完成任务，老板请放心。”
秦默开始转向之前二十六名帮厨：“在新店没有开张之前，你们留在总店帮忙，我会在这段时间内教你们。”
听到秦默后面还会教大家，众人眼神一亮。
之前那些厨师，有好几个都是从帮厨走出来。
自从老板亲自调教一段时间，厨艺上突飞猛进。
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