第四十七章 新菜出，清蒸青石斑
“老板，你这青石斑怎么卖？”
把店铺交给卓温书后，秦墨出现在海鲜市场。
今天把计划店铺不能只是单纯卖粥了。
已经有好多顾客建议，出一点其他菜品，一些干饭，这些才能够饱肚子。
包子和粥是好吃，但是不顶饱啊！
每天都还没到下班时间，都饿得四肢无力。
“70元一斤，小哥，你看这可都是刚刚送过来的青石斑鱼，虽然不是野生的，但是每一个买过的熟客，都说肉质特别嫩，还有大酒店也会是用这个！”
见到有顾客上门，老板尽是一顿吹捧！
秦墨只是看了一眼，就知道这鱼还行。
“老板，给我先给我来两条，剩下的十条，我给你一个地址能不送货上门。”
每一次购买食材，都要问一次，看来购买车辆不得不提前，放在第一位。
“十条不送，最低都得要二十条，还有要先把钱付了。”
看了一眼秦墨之后，老板立马给出答复。
“好，这是地址，还有这些鱼不用你们处理，送到时候，我要看着是活的，不知道老板能不能做到！”
开饭店的，就必须考虑到食物的新鲜。
这样自己做的放心，顾客吃的安心。
“没问题，一看小哥就知道是开饭店，希望以后多多关照本店的生意，这是我的名片，以后只要小哥要的数量可以，我立马给小哥送到指定位置。”
付完钱，秦墨让老板把带回去的青石斑鱼拍晕。
最后再买了两斤牛肉，猪肉，鸡蛋，还有一些青菜。
这一次采购一共花了一千八百多元。
青石斑鱼，秦墨要的都是一斤左右的。
回到店里，秦墨重新在小黑板上面写上。
“清蒸青石斑鱼260元一条！”
“白灼菜心30元一盘！”
他不知道这个价格有没有人点。
但是自己做出的美食，就得有对应身份的价格
这价钱真心不贵，就看有没有人识货。
这个时候已经是十点钟了。
一些经过的顾客，也看到黑板上面更新的信息。
只是好奇，什么鱼卖的这么贵。
这些顾客都是图秦墨包子便宜又好吃，所以看到黑板上面的价钱，很正常一个现象。
“卓兄弟，这三个份是你们午餐，中午就将就一下，大家各自照顾一下！”
说过给他们包吃，秦墨就要做的到。
不过这一次饭菜相比昨天肯定少一些，但是也不差了。
叉烧肉，辣椒炒牛肉，白灼菜心，鸡蛋西红柿汤。
十二点。
外面已经排满长队，方米雪吃过饭后，过来帮忙。
“秦老板出新品了，不过这价格好贵啊！”
排队购买包子的客人，看到新增的菜品上面的价钱后，只能放弃了，这个价钱买包子都有几十个了，还是包子实惠！
就在这个时候，队伍中走出一位中年男子。
“秦老板，想不到你速度这么快，昨天只是说说，新菜就挂出来了。”
这位中年男子正是严文柏，今天难得准时下班，不过还是慢了一步，前面已经排起长队。
就在这个时候，听到前面客人说秦老板店里新出菜品，不过好贵。
严文柏联想到昨天的情况，知道是怎么回事了。
“严主管，你要点菜？”
看到黑板上价钱，对比店里包子果然是很贵。
但是想到秦墨的厨艺之后，就觉得不贵了，再说这点钱，他工资还吃得起。
以前哪一次出去外面吃饭，不都是千元起步，这才几百元就心生退意。
“我不用排队？”
“不用，点菜吃饭的不用。”
严文柏这个时候哪里还会犹豫，看外面的长队，轮到自己都十几分钟后了。
“好，给我来一条清蒸青石斑鱼，还有一盘白灼菜心。”
“秦老板，白饭不用钱吧！”
明知道没有写上价钱的，都是免费的。
严文柏还是忍不住打趣活跃一下气氛。
“严主管，如果觉得价格定低了，我倒是不介意多收一点。”
在严文柏等待过程中，又出现两位对于秦墨厨艺好奇的年轻人，点了一条鱼。
“可以了！”
把盘子端出来，放在严文柏面前。
秦墨打开上面的盖子，随着盖子打开。
首先是浓郁的鱼香味充斥在严文柏鼻间。
“好香！”
一道清蒸青石斑鱼，展现在众人面前。
第一眼看去，就是这处理鱼的刀工，鬼斧神工！
这实在是太惊艳了！
严文柏忍不住感叹一句：“这钱花的值了！”
“我终于明白为什么小秦老板定这个价了，上一次我在一家星级酒店，就见过这道菜，当时定价是2888元。”
“2888元，这么恐怖吗？那不是现在秦老板这道菜很便宜了。”
“这可怎么办啊，一看就知道这鱼肯定比包子好吃上百倍，可是我这种穷屌丝，一个月只能点几次。”
“兄弟，你比我好啊，我就是没钱才吃包子，你还能够点几次。”
“贵就贵吧，秦老板给我也来一条！”
队伍中一名年轻走到一张餐桌坐下。
严文柏看着面前如同工艺品鱼，一时之间都舍不得下筷子。
“严主管，你倒是下手了，好让我们知道味道。”
看到严文柏迟迟没有动手，队伍中的顾客顿时急了眼。
“等一下，我拍照留念一下！”
说完，严文柏与清蒸青石斑鱼合影留念。
最后才拿起筷子下手，先是夹起一块鱼肉，沾着汤汁把鱼肉放进嘴里。
“怎么样啊！”
不知道什么时候，严文柏身边已经围着几人，脸上布满着急表情。
“鲜，实在是鲜美！”
“严主管，我知道这鱼肯定鲜美了，我问的到是味道！”
刚刚大家可都是看到拿出来处理的鱼，都是活生生的。
“好吃，比包子还要好吃，形容都不知道用什么词来形容了。”
严文柏闭上眼睛，认真回味着嘴中的美味。
“秦老板，给我来一条。”
“我也是！”
“一条怎么够吃，来两条，大不了月底我们啃馒头了。”
两对小情侣也从队伍中走出来。
“秦老板啊，你说你有这手艺，怎么就不早点拿出来，让我吃了一个星期的包子。”
严文柏一边吃着鱼，一边跟秦墨说道。
“没办法啊，你也知道我这店是刚开起来的，如果你开始就拿出来，你们会吃....”
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把店铺交给卓温书后，秦墨出现在海鲜市场。
今天把计划店铺不能只是单纯卖粥了。
已经有好多顾客建议，出一点其他菜品，一些干饭，这些才能够饱肚子。
包子和粥是好吃，但是不顶饱啊！
每天都还没到下班时间，都饿得四肢无力。
“70元一斤，小哥，你看这可都是刚刚送过来的青石斑鱼，虽然不是野生的，但是每一个买过的熟客，都说肉质特别嫩，还有大酒店也会是用这个！”
见到有顾客上门，老板尽是一顿吹捧！
秦墨只是看了一眼，就知道这鱼还行。
“老板，给我先给我来两条，剩下的十条，我给你一个地址能不送货上门。”
每一次购买食材，都要问一次，看来购买车辆不得不提前，放在第一位。
“十条不送，最低都得要二十条，还有要先把钱付了。”
看了一眼秦墨之后，老板立马给出答复。
“好，这是地址，还有这些鱼不用你们处理，送到时候，我要看着是活的，不知道老板能不能做到！”
开饭店的，就必须考虑到食物的新鲜。
这样自己做的放心，顾客吃的安心。
“没问题，一看小哥就知道是开饭店，希望以后多多关照本店的生意，这是我的名片，以后只要小哥要的数量可以，我立马给小哥送到指定位置。”
付完钱，秦墨让老板把带回去的青石斑鱼拍晕。
最后再买了两斤牛肉，猪肉，鸡蛋，还有一些青菜。
这一次采购一共花了一千八百多元。
青石斑鱼，秦墨要的都是一斤左右的。
回到店里，秦墨重新在小黑板上面写上。
“清蒸青石斑鱼260元一条！”
“白灼菜心30元一盘！”
他不知道这个价格有没有人点。
但是自己做出的美食，就得有对应身份的价格
这价钱真心不贵，就看有没有人识货。
这个时候已经是十点钟了。
一些经过的顾客，也看到黑板上面更新的信息。
只是好奇，什么鱼卖的这么贵。
这些顾客都是图秦墨包子便宜又好吃，所以看到黑板上面的价钱，很正常一个现象。
“卓兄弟，这三个份是你们午餐，中午就将就一下，大家各自照顾一下！”
说过给他们包吃，秦墨就要做的到。
不过这一次饭菜相比昨天肯定少一些，但是也不差了。
叉烧肉，辣椒炒牛肉，白灼菜心，鸡蛋西红柿汤。
十二点。
外面已经排满长队，方米雪吃过饭后，过来帮忙。
“秦老板出新品了，不过这价格好贵啊！”
排队购买包子的客人，看到新增的菜品上面的价钱后，只能放弃了，这个价钱买包子都有几十个了，还是包子实惠！
就在这个时候，队伍中走出一位中年男子。
“秦老板，想不到你速度这么快，昨天只是说说，新菜就挂出来了。”
这位中年男子正是严文柏，今天难得准时下班，不过还是慢了一步，前面已经排起长队。
就在这个时候，听到前面客人说秦老板店里新出菜品，不过好贵。
严文柏联想到昨天的情况，知道是怎么回事了。
“严主管，你要点菜？”
看到黑板上价钱，对比店里包子果然是很贵。
但是想到秦墨的厨艺之后，就觉得不贵了，再说这点钱，他工资还吃得起。
以前哪一次出去外面吃饭，不都是千元起步，这才几百元就心生退意。
“我不用排队？”
“不用，点菜吃饭的不用。”
严文柏这个时候哪里还会犹豫，看外面的长队，轮到自己都十几分钟后了。
“好，给我来一条清蒸青石斑鱼，还有一盘白灼菜心。”
“秦老板，白饭不用钱吧！”
明知道没有写上价钱的，都是免费的。
严文柏还是忍不住打趣活跃一下气氛。
“严主管，如果觉得价格定低了，我倒是不介意多收一点。”
在严文柏等待过程中，又出现两位对于秦墨厨艺好奇的年轻人，点了一条鱼。
“可以了！”
把盘子端出来，放在严文柏面前。
秦墨打开上面的盖子，随着盖子打开。
首先是浓郁的鱼香味充斥在严文柏鼻间。
“好香！”
一道清蒸青石斑鱼，展现在众人面前。
第一眼看去，就是这处理鱼的刀工，鬼斧神工！
这实在是太惊艳了！
严文柏忍不住感叹一句：“这钱花的值了！”
“我终于明白为什么小秦老板定这个价了，上一次我在一家星级酒店，就见过这道菜，当时定价是2888元。”
“2888元，这么恐怖吗？那不是现在秦老板这道菜很便宜了。”
“这可怎么办啊，一看就知道这鱼肯定比包子好吃上百倍，可是我这种穷屌丝，一个月只能点几次。”
“兄弟，你比我好啊，我就是没钱才吃包子，你还能够点几次。”
“贵就贵吧，秦老板给我也来一条！”
队伍中一名年轻走到一张餐桌坐下。
严文柏看着面前如同工艺品鱼，一时之间都舍不得下筷子。
“严主管，你倒是下手了，好让我们知道味道。”
看到严文柏迟迟没有动手，队伍中的顾客顿时急了眼。
“等一下，我拍照留念一下！”
说完，严文柏与清蒸青石斑鱼合影留念。
最后才拿起筷子下手，先是夹起一块鱼肉，沾着汤汁把鱼肉放进嘴里。
“怎么样啊！”
不知道什么时候，严文柏身边已经围着几人，脸上布满着急表情。
“鲜，实在是鲜美！”
“严主管，我知道这鱼肯定鲜美了，我问的到是味道！”
刚刚大家可都是看到拿出来处理的鱼，都是活生生的。
“好吃，比包子还要好吃，形容都不知道用什么词来形容了。”
严文柏闭上眼睛，认真回味着嘴中的美味。
“秦老板，给我来一条。”
“我也是！”
“一条怎么够吃，来两条，大不了月底我们啃馒头了。”
两对小情侣也从队伍中走出来。
“秦老板啊，你说你有这手艺，怎么就不早点拿出来，让我吃了一个星期的包子。”
严文柏一边吃着鱼，一边跟秦墨说道。
“没办法啊，你也知道我这店是刚开起来的，如果你开始就拿出来，你们会吃....”
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