第102章 做饺子啰
第二天，就是大年三十。
苏家人起了个大早，就连苏暖暖，苏老太都没有让她睡懒觉。
一大早就把她喊了起来。
苏暖暖实在不想起这么早，天太冷了，还是烧着火暖乎乎的炕比较舒服。
但是耐不住娘的夺命连环敲门，迫于无奈，苏暖暖只得离开她心爱的被窝，起床了。
苏暖暖出门的时候，看见大哥他们在贴对联。
“爹，歪了歪了，往左边一点儿。”
“这？”
“大哥，过了，再往右边一点儿。”
“这里吗？”
“还是歪了，大哥你行不行啊，不行让我来！”苏老二情绪高亢。
苏大哥横了一眼苏老二，说谁不行呢？
“这里吗？”
“差不多了，再往左边一点点。”
……
苏暖暖好奇了，“娘，这个对联是哪里来的？”
苏老太看了一眼给苏老大指挥的几个孙子们，“这是大队长天还没有亮的时候送来的。”
苏暖暖默，天都还没有亮那得有多早啊。
“为啥不提前发呢？”苏暖暖问。
苏老太摇头，“不知道，以前都是二十八二十九的时候发的，今年大概是太忙了吧。”
苏暖暖点头表示她知道了。
但是她突然想起，这个时候应该可以放鞭炮的吧？她以前小时候可爱玩儿了，但是后面不让放了。
“娘，有鞭炮吗？”
苏老太有些诧异，闺女咋问这个问题啊？
“咱哪有钱买那玩意儿啊？而且就算有钱，也没有地方买。”
苏暖暖想了一下，确实没有从原主的记忆中找到放鞭炮的场景。
……
苏暖暖忐忑不安的看了一眼苏老太，她不会露馅儿了吧？
好在苏老太并没有往这个方向想，她愧疚的看了一眼苏暖暖。
都怪她没有本事，没能给暖宝带来好的生活方式，暖宝连放个鞭炮都没有。
想到这里，苏老太更加愧疚了，“暖宝啊，都怪娘没本事，让你想放个鞭炮都做不到。”
苏暖暖：？？？她娘这到底是脑补了些啥啊？
苏暖暖好笑的拍了拍苏老太多肩，“娘，我没有这个意思，也没有想放鞭炮。”
苏老太不信，不想要这些暖宝也不会突然提到鞭炮了。
但是看着暖宝都这样了还要安慰她的样子，苏老更感动了。
暖宝啊，就是太懂事儿了，让她心疼。
她下定决心，以后要是有条件了，就每年过年都给暖宝买鞭炮。
以至于后面收到鞭炮的苏暖暖哭笑不得，娘怎么还把她当成小孩子啊。
苏暖暖见娘相信了，终于松了一口气，她没想到她这么随口一说，娘就想了这么多。
不过，她很喜欢被在意的感觉，特别是这人是苏老太，这让她感到很幸福，很幸福。
等贴完了对联，苏大哥他们才进屋，显然是今天过年，他们心情好。
苏老太吩咐苏大嫂和苏二嫂，“老大媳妇儿，老二媳妇儿，你们赶紧的，把屋子里面扫干净了。”
“好的，娘。”苏大嫂和苏二嫂对于每年都要进行的活动还是特别了解的。
手脚麻利的就拿起扫把开始扫地。
苏老太就带着苏三嫂和苏四嫂去了厨房。
今天是过年，苏老太也没有往常那么抠搜，就连白面也舀了好几碗。
没办法，家里面人多，白面勺少了不够，再说今天过年，再怎么也要吃得尽兴一点。
苏暖暖跟在苏老太的旁边，“娘，今天做饺子啊？”
“是啊，白菜猪肉馅儿的，想吃吗？”
说起来苏暖暖过来这边之后，还没有吃过饺子呢。
她老实的点了点头，“想吃，不过只做白菜猪肉馅的吗？”
苏老太停下了手中的动作，“还能有其他什么东西拿来包饺子？”
现在是冬天，也没有嫩嫩的荠菜可以用来包饺子。
说起这个，苏暖暖话可多了，她超级会包饺子的。
“当然是韭菜鸡蛋啊，豆腐啊，玉米和胡萝卜……什么的，都可以用来包饺子的。”
苏老太、苏三嫂和苏四嫂看着都苏暖暖。
苏老太赞叹道，“不愧是读书人，头脑就是灵活。
苏暖暖不好意思的笑笑，她实在想这和她是不是读书人有什么关系。
苏老太听了苏暖暖的话，觉得多做几个馅儿确实不错，还能少割点肉。
她立刻拍板，“行，今年我们就多做一些馅儿的饺子尝尝。”
“不过……”苏老太话风一转，“咱们家没有豆腐，倒是韭菜，鸡蛋，胡萝卜有，就做这几个馅的吧。”
苏老太面带犹豫的看了一眼苏暖暖，她不会调那些馅料，但是她也不想暖宝动手做这些粗活。
苏三嫂苏四嫂：合着这些“粗活”只能我们来做呗？
“那这馅料……”
苏暖暖听到这句话才明了，“娘，这个馅料我来做吧！”
苏老太仔细想想，几个儿媳妇儿是绝对不会做的，她们没那手艺，她也是知道的。
她也不会做，这件事还是只能麻烦闺女来做了。
“那行，馅料你来调。”
苏暖暖没想到一直都不让她干活的娘居然答应了，一时也豪情万丈。
当下就立下了军令状，“放心吧娘，我调的馅料一定是最棒、最好吃的。”
苏老太轻笑出声，她怎么会不相信她的暖宝是最棒的。
她的暖宝啊，不管是长相还是智商，绝对都是拔尖儿的。
“那我就等着吃你说的那个最好吃的饺子了哟？”
苏暖暖挥手，“我一定行的。”她可是专门学过怎么调馅料的，这点儿自信还是有的。
苏老太看了看旁边站着的两个儿媳妇儿，脸一垮，她肯定不会让自己的宝贝闺女一个人做来给全家人吃的。
“老三家的，你去自留地里割点韭菜，还有拔点儿葱姜蒜和胡萝卜回来。”
苏老太开始指派儿媳妇来。
“好嘞，娘，我这就去。”苏三嫂站起身，还把手往自己围裙上抹了抹。
苏老太看向了这个平时话不多的老四媳妇儿，“老四媳妇儿，你来和面吧。”她这个老腰诶，真是年纪大了，不服老不行了，和了这么一会儿就坚持不住了。
“好的，娘。”
苏四嫂平时虽然话不多，但是干活也是个麻利的，像是和面这种事情，她以前在娘家也是干惯了的。
她去洗了洗手，然后把手擦干，就接过苏老太手中的活，干了起来。
不得不说，四嫂和面确实干净利落，苏暖暖看见了都忍不住赞叹。
四嫂是个能干的啊，那和面的姿势，一看就是行家啊。
很快面絮就被和成了面团，真是行家一出手就知有没有。
苏四嫂停下了手中的动作，“娘，有猪油吗？放一点儿，面皮吃起来更松软些。”
苏老太诧异，“有这门学问？”
苏暖暖也是听说过的，“娘，放一点儿吧。”
苏老太见闺女都这么说了，就去碗柜儿里面拿了装猪油的碗，用锅铲铲了一些猪油放入和面的盆里。
“够了吗？”
苏四嫂看了一眼，“够了够了。”
然后又继续了手中的动作，再次面和成光滑的面团。
然后把它放着发酵，这才是第一次发酵而已。
其实猪油要是面絮的时候就放了，她给忘了，只能再加进去后然后揉成光滑的面团了。
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苏家人起了个大早，就连苏暖暖，苏老太都没有让她睡懒觉。
一大早就把她喊了起来。
苏暖暖实在不想起这么早，天太冷了，还是烧着火暖乎乎的炕比较舒服。
但是耐不住娘的夺命连环敲门，迫于无奈，苏暖暖只得离开她心爱的被窝，起床了。
苏暖暖出门的时候，看见大哥他们在贴对联。
“爹，歪了歪了，往左边一点儿。”
“这？”
“大哥，过了，再往右边一点儿。”
“这里吗？”
“还是歪了，大哥你行不行啊，不行让我来！”苏老二情绪高亢。
苏大哥横了一眼苏老二，说谁不行呢？
“这里吗？”
“差不多了，再往左边一点点。”
……
苏暖暖好奇了，“娘，这个对联是哪里来的？”
苏老太看了一眼给苏老大指挥的几个孙子们，“这是大队长天还没有亮的时候送来的。”
苏暖暖默，天都还没有亮那得有多早啊。
“为啥不提前发呢？”苏暖暖问。
苏老太摇头，“不知道，以前都是二十八二十九的时候发的，今年大概是太忙了吧。”
苏暖暖点头表示她知道了。
但是她突然想起，这个时候应该可以放鞭炮的吧？她以前小时候可爱玩儿了，但是后面不让放了。
“娘，有鞭炮吗？”
苏老太有些诧异，闺女咋问这个问题啊？
“咱哪有钱买那玩意儿啊？而且就算有钱，也没有地方买。”
苏暖暖想了一下，确实没有从原主的记忆中找到放鞭炮的场景。
……
苏暖暖忐忑不安的看了一眼苏老太，她不会露馅儿了吧？
好在苏老太并没有往这个方向想，她愧疚的看了一眼苏暖暖。
都怪她没有本事，没能给暖宝带来好的生活方式，暖宝连放个鞭炮都没有。
想到这里，苏老太更加愧疚了，“暖宝啊，都怪娘没本事，让你想放个鞭炮都做不到。”
苏暖暖：？？？她娘这到底是脑补了些啥啊？
苏暖暖好笑的拍了拍苏老太多肩，“娘，我没有这个意思，也没有想放鞭炮。”
苏老太不信，不想要这些暖宝也不会突然提到鞭炮了。
但是看着暖宝都这样了还要安慰她的样子，苏老更感动了。
暖宝啊，就是太懂事儿了，让她心疼。
她下定决心，以后要是有条件了，就每年过年都给暖宝买鞭炮。
以至于后面收到鞭炮的苏暖暖哭笑不得，娘怎么还把她当成小孩子啊。
苏暖暖见娘相信了，终于松了一口气，她没想到她这么随口一说，娘就想了这么多。
不过，她很喜欢被在意的感觉，特别是这人是苏老太，这让她感到很幸福，很幸福。
等贴完了对联，苏大哥他们才进屋，显然是今天过年，他们心情好。
苏老太吩咐苏大嫂和苏二嫂，“老大媳妇儿，老二媳妇儿，你们赶紧的，把屋子里面扫干净了。”
“好的，娘。”苏大嫂和苏二嫂对于每年都要进行的活动还是特别了解的。
手脚麻利的就拿起扫把开始扫地。
苏老太就带着苏三嫂和苏四嫂去了厨房。
今天是过年，苏老太也没有往常那么抠搜，就连白面也舀了好几碗。
没办法，家里面人多，白面勺少了不够，再说今天过年，再怎么也要吃得尽兴一点。
苏暖暖跟在苏老太的旁边，“娘，今天做饺子啊？”
“是啊，白菜猪肉馅儿的，想吃吗？”
说起来苏暖暖过来这边之后，还没有吃过饺子呢。
她老实的点了点头，“想吃，不过只做白菜猪肉馅的吗？”
苏老太停下了手中的动作，“还能有其他什么东西拿来包饺子？”
现在是冬天，也没有嫩嫩的荠菜可以用来包饺子。
说起这个，苏暖暖话可多了，她超级会包饺子的。
“当然是韭菜鸡蛋啊，豆腐啊，玉米和胡萝卜……什么的，都可以用来包饺子的。”
苏老太、苏三嫂和苏四嫂看着都苏暖暖。
苏老太赞叹道，“不愧是读书人，头脑就是灵活。
苏暖暖不好意思的笑笑，她实在想这和她是不是读书人有什么关系。
苏老太听了苏暖暖的话，觉得多做几个馅儿确实不错，还能少割点肉。
她立刻拍板，“行，今年我们就多做一些馅儿的饺子尝尝。”
“不过……”苏老太话风一转，“咱们家没有豆腐，倒是韭菜，鸡蛋，胡萝卜有，就做这几个馅的吧。”
苏老太面带犹豫的看了一眼苏暖暖，她不会调那些馅料，但是她也不想暖宝动手做这些粗活。
苏三嫂苏四嫂：合着这些“粗活”只能我们来做呗？
“那这馅料……”
苏暖暖听到这句话才明了，“娘，这个馅料我来做吧！”
苏老太仔细想想，几个儿媳妇儿是绝对不会做的，她们没那手艺，她也是知道的。
她也不会做，这件事还是只能麻烦闺女来做了。
“那行，馅料你来调。”
苏暖暖没想到一直都不让她干活的娘居然答应了，一时也豪情万丈。
当下就立下了军令状，“放心吧娘，我调的馅料一定是最棒、最好吃的。”
苏老太轻笑出声，她怎么会不相信她的暖宝是最棒的。
她的暖宝啊，不管是长相还是智商，绝对都是拔尖儿的。
“那我就等着吃你说的那个最好吃的饺子了哟？”
苏暖暖挥手，“我一定行的。”她可是专门学过怎么调馅料的，这点儿自信还是有的。
苏老太看了看旁边站着的两个儿媳妇儿，脸一垮，她肯定不会让自己的宝贝闺女一个人做来给全家人吃的。
“老三家的，你去自留地里割点韭菜，还有拔点儿葱姜蒜和胡萝卜回来。”
苏老太开始指派儿媳妇来。
“好嘞，娘，我这就去。”苏三嫂站起身，还把手往自己围裙上抹了抹。
苏老太看向了这个平时话不多的老四媳妇儿，“老四媳妇儿，你来和面吧。”她这个老腰诶，真是年纪大了，不服老不行了，和了这么一会儿就坚持不住了。
“好的，娘。”
苏四嫂平时虽然话不多，但是干活也是个麻利的，像是和面这种事情，她以前在娘家也是干惯了的。
她去洗了洗手，然后把手擦干，就接过苏老太手中的活，干了起来。
不得不说，四嫂和面确实干净利落，苏暖暖看见了都忍不住赞叹。
四嫂是个能干的啊，那和面的姿势，一看就是行家啊。
很快面絮就被和成了面团，真是行家一出手就知有没有。
苏四嫂停下了手中的动作，“娘，有猪油吗？放一点儿，面皮吃起来更松软些。”
苏老太诧异，“有这门学问？”
苏暖暖也是听说过的，“娘，放一点儿吧。”
苏老太见闺女都这么说了，就去碗柜儿里面拿了装猪油的碗，用锅铲铲了一些猪油放入和面的盆里。
“够了吗？”
苏四嫂看了一眼，“够了够了。”
然后又继续了手中的动作，再次面和成光滑的面团。
然后把它放着发酵，这才是第一次发酵而已。
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